Das Handwerk in Deutschland hat nicht nur Tradition, es steht auch wie kaum ein anderer Wirtschaftszweig für die mittelständische Wirtschaftsstruktur. Die Vielfalt des Handwerks zeigt sich unter anderem in der großen Zahl der Betriebe, die laut ZDH Ende 2019 bei 1 012 013 lag. Der Anteil am Betriebsbestand in Deutschland beträgt 27 Prozent. Eine besondere Stärke des Handwerks ist der Beitrag zur Ausbildung. 28 Prozent aller Azubis sind hier unter Vertrag. (Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH))
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