Bis vor Kurzem war Molke nichts weiter als die Restflüssigkeit, die bei der Käseherstellung entsteh. Jetzt hat sie eine glorreiche Wandlung durchlebt und ist zur Goldgräberin mutiert. Forscher aus der eidgenössischen Denkfabrik haben der molkigen Masse einen neuen Trick beigebracht: das Goldschürfen. Als Goldquelle verwendeten die Zürcher Forscher Elektronik-Leiterplatten von…